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金樽美酒系列
金樽美酒生产于贵州省仁怀市茅台镇,是茅台镇金樽酒厂着力打造的全国性战略单品之一,是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台传统酿造工艺、精心酿造、勾调而成的优质酱香型白酒。具有酱香突出、幽雅舒适、协调醇和、回味悠长、空杯留香,饮后不上头的特点。
金樽美酒系列
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金樽美酒产于贵州省仁怀市金樽酒业销售有限公司广州分公司,属酱香型白酒,以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名于世,在中国白酒中独树一帜。

贵州省仁怀市金樽酒业销售有限公司广州分公司,坐落于驰名中外的中国第一酒镇-茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,酒厂始终严格秉承茅台镇传统酿造、勾调工艺,同宗同源,名门正统,是茅台镇历史悠久的实体民营企业。

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•陈佐林,金樽酒厂调酒专家,国家一级品酒师,从80年代初开始从事白酒的勾调工作,在40余年的时间里,始终以弘扬白酒文化为己任,而被仁怀市政府授予“中国酒都·酱香酒匠”称号,13000个日日夜夜的匠心耕耘,秉承耐心、专注、匠心,凝结成一坛坛金樽酱香品质。

•余吉岸,金樽酒厂酿造专家,过去三十年的酿酒生涯中,主要负责酱香酒的生产酿造和质量管理工作,不断总结与提升酱香酒的酿造工艺,掌握千年大曲酱香酒的核心酿造工艺,是金樽酒厂的主要技术骨干和中坚力量。

•谢小丽,金樽酒厂制曲专家,贵州省五一劳动模范,专业从事制曲23年,多年的潜心耕耘让谢小丽从“小白”变成了车间里有口皆碑的制曲传奇。谢小丽深知“曲的好坏直接决定酱香酒的口感”,在提升产品品质上,制定多项制曲生产标准和品质监控体系,坚守工匠精神,为金樽酒的产量和质量体系作出巨大贡献。

金樽美酒系列
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金樽美酒,与茅台酒厂共享茅台镇这片天地造化的神奇土地,秉承正宗酱香工艺,精选当地自有粮食基地的有机糯高粱,端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序和165个环节,一年时间才完成基酒酿造。

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高粱

贵州省仁怀市娄山关原料基地内生产的糯高粱(俗称红缨子),淀粉含量不低于60%,其中支链淀粉占总淀粉的比例不低于88%,并符合国家有关要求。

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小麦

淀粉含量不低于60%,并符合国家有关要求。

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水源位于赤水河与盐津河交汇处赤水河上段,符合国家生活饮用水标准要求。